SOCA – Bistrô, Sorvete e Café »

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SOCA Bistrô

Sorvete • Café • Bistrô

No coração da Vila Sônia, o SOCA Bistrô é um espaço onde a paixão pela gastronomia artesanal se encontra com o charme de um ambiente acolhedor e contemporâneo.

Aqui, celebramos os sabores em todas as suas formas: das pizzas de longa fermentação às comidinhas autorais, passando pelos nossos gelatos artesanais e cafés selecionados. Tudo é feito com ingredientes de alta qualidade, técnicas apuradas e um toque de criatividade.

Mais do que um bistrô, somos um ponto de encontro para quem aprecia uma boa conversa, uma refeição bem feita e momentos que aquecem o coração. Do café da manhã ao jantar, com taças de vinho, cervejas especiais e um menu que respeita o tempo das coisas boas da vida.

SOCA é sabor, é afeto, é tempo bem vivido.

Saiba mais!

Sobre Diego Martins

Quem sou eu

Sou o Diego Martins, nascido em São Paulo no dia 10 de julho — curiosamente (ou destino?), no Dia da Pizza.

Sou formado em Engenharia de Sistemas e trabalho com tecnologia desde os 12 anos. Ao longo da minha trajetória, fundei o Grupo Descomplique, especializado em outsourcing e redução de custos para empresas. Mas apesar de toda essa jornada no mundo tech, a gastronomia sempre teve um lugar especial no meu coração.

Foi em 2022 que tudo começou a mudar de verdade. A Manjo Gastronomia nasceu com a proposta de ir além do convencional, e foi justamente nesse momento que conheci o Chef Eduardo de Castro. A amizade surgiu quando a Manjo adquiriu a autoria do primeiro sorvete de manjericão com azeite, criado por ele. Ali, percebi que não se tratava apenas de um sabor diferente — era o início de algo muito maior.

Desde então, o Eduardo passou a assinar toda a linha autoral de pratos e sorvetes da Manjo. Juntos, desenvolvemos um trabalho que une técnica, criatividade, ousadia e muito afeto.

Essa sintonia virou parceria, e a parceria virou amizade. E dessa amizade nasceu o SOCA Bistrô: um espaço onde a gastronomia tem identidade, onde o sabor é tratado com respeito e carinho, e onde cada detalhe importa — do café ao gelato, da pizza ao prato.

Seja muito bem-vindo ao nosso universo. Aqui no SOCA, tudo é feito com alma. E com boas risadas também.

Nosso cardápio autoral

Receitas exclusivas criadas pelo Chef Eduardo de Castro, unindo técnica, criatividade e ingredientes frescos. Cada prato carrega identidade, sabor e a essência da nossa cozinha inspirada na culinária ibérica.

Pizzas de longa fermentação

Massa de longa fermentação, ingredientes selecionados e combinações exclusivas criadas com alma. Nossas pizzas autorais são uma experiência à parte no cardápio do SOCA.

Prato da Casa

Nosso prato da casa é o queridinho de quem entende de sabor. Feito com ingredientes frescos e uma pitada de ousadia!

Sorvetes autorais

Receitas originais do Chef Eduardo de Castro, como o surpreendente manjericão com azeite. Nossos sorvetes são artesanais, criativos e cheios de personalidade.

Quer garantir seu lugar nessa experiência?

Reserva fácil, atendimento de primeira e comida que fala por si. Chama a gente e já deixa seu cantinho garantido!

O que as pessoas estão dizendo sobre o nosso Bistrô

Todo mundo que passa por aqui diz a mesma coisa: no SOCA Bistrô, o sabor surpreende e o clima conquista. É aquele tipo de lugar que você vem uma vez e já quer trazer todo mundo depois!

Tive a oportunidade de conhecer o espaço hoje, ao acaso, porque precisava realizar uma reunião. Fiquei simplesmente encantada pelo lugar, pelo atendimento e todo o cuidado empregado nos pratos. Tudo é muito especial, foi uma grata surpresa. Certamente voltarei mais vezes 🙂

Mainara Thaís

Que surpresa boa foi conhecer esse lugar! Tomamos sorvete, café e comemos um salgado. O sorvete de manjericão com azeite é SENSACIONAL! Tudo aqui é bom, o cardápio tem pratos maravilhosos, já tô animada pra experimentar novas receitas. O ambiente é uma graça, super confortável e nesse calor o ar condicionado salva. 🙏🏻💜

Isadora Goldman

Visitei com minha esposa o restaurante SO&CA um café recém-inaugurado na região do Portal do Morumbi, nos surpreendemos, ele oferece uma experiência excepcional, uma deliciosa comida, serviço exemplar e o melhor, preço justo, pra nós, tudo foi impecável. Adoramos o ambiente intimista, lugar aconchegante para bater um papo apreciando um expresso ou almoçar com os amigos.

Marcelo Furtado

Cola com a gente no SOCA Bistrô! É fácil chegar

Estamos na Rua David Ben Gurion, 65 – São Paulo, SP.

Joga no Waze ou no Google Maps que te traz direto pro sabor.

Achou uma portinha charmosa com cheiro bom? Pode entrar que é aqui!